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食品添加剂硫酸

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食品添加剂硫酸

1.化学式H2SO4

2.相对分子质量98.08

3.化学品类别无机酸

4.管制类型硫酸(*)(腐蚀)(易制毒)(易制爆)

5.储存密封干燥保存

6.性状

是一种无色无味油状液体,是一种高沸点难挥发的强酸,易溶于水,能以任意比与水混溶。硫酸是基本化学工业中重要产品之一。它不仅作为许多化工产品的原料,而且还广泛地应用于其他的国民经济部门。硫酸是化学六大无机强酸(硫酸、硝酸(HNO3)、盐酸(HCl,学名氢氯酸)、氢溴酸(HBr)、氢碘酸(HI)、高氯酸(HClO4)之一,也是所有酸中最常见的强酸之一。

7.硫酸物理性质

1.理化常数

EINECS号:231-639-5   危规号:81007   性状:无色无味澄清粘稠油状液体。

成分/组成:浓硫酸98.0%(浓)<70%(稀)  

摩尔质量:98g/mol  

物质的量浓度:98%的浓硫酸18.4mol/L  

相对密度:1.84。  

沸点:338℃

溶解性:与水和乙醇混溶  

凝固点:无水酸在10℃,98%硫酸在3℃时凝固。  

中心原子杂化方式:sp3

2.溶解放热  

浓硫酸溶解时放出大量的热,因此浓硫酸稀释时应该"酸入水,沿器壁,慢慢倒,不断搅。"若将水倒入浓硫酸中,温度将达到173℃,导致酸液飞溅,造成安全隐患。硫酸是一种无色黏稠油状液体,是一种高沸点难挥发的强酸,易溶于水,能以任意比与水混溶。

3.共沸混合物

(熔点:10℃)沸点:290℃(100%酸),沸点:338℃(98.3%酸)但是100%的硫酸并不是最稳定的,沸腾时会分解一部分,变为98.3%的浓硫酸,成为338℃(硫酸水溶液的)共沸混合物。加热浓缩硫酸也只能最高达到98.3%的浓度。

4.吸水性

它是良好的干燥剂。用以干燥酸性和中性气体,如CO?,H?,N?,NO?,HCl,SO?等,不能干燥碱性气体,如NH3,以及常温下具有还原性的气体,如H2S。吸水是物理变化过程   吸水性与脱水性有很大的不同:吸收原来就有游离态的水分子,水分子不能被束缚。将一瓶浓硫酸敞口放置在空气中,其质量将增加,密度将减小,浓度降低,体积变大,这是因为浓硫酸具有吸水性。

          项目

92

98

主含量 (H2S04),w/% ≥

92.5

98.0

硝酸盐(以NO3计,w/% ≤

 0.001%

还原性物质

                            通过实验

氯化物(以CL计),w/% ≤

0.005

铁 (Fe3+) %  ≤

0.02%

硒(Se)(mg/kg ) ≤

20

砷(As)(mg/kg )≤

3




 


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